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清明小假 同去静心,何如?
作者:admin    来源:成都商报    时间:2008-4-3 17:02:47
    今年的首个三天小假,可不能每天“奋战”在麻将桌前,或呼呼大睡而过。来吧,循着花的气息,走出城市,来到大自然。金黄油菜花、绯红海棠、粉红桃花、雪 白梨花……本报旅游记者提前进行了赏花探路,并打探出了沿途最有特色的野菜清新美食,以及可以让你摆脱城市喧嚣、静心休养的古镇和古街……出发,全家人的 开心、舒心小假。
  A
  花花探路:百年老梨树
  去新津的路上,南河两岸,金黄的油菜花一 望无尽,油菜花下是静静流淌的河水,水中菜花倒映,波光粼粼,河上偶有渔翁独自垂钓;在梨花溪,万亩梨园最令人驻足,放眼望去满山遍野一片雪白,让你有一种摁动快门的冲动。尤其值得关注的是这里有100多株上百年的老梨树,体态各异,花开正艳,特别引人注目。
  野菜调味:清爽野油菜
   新津梨花溪里农家乐很多,特别推荐位于梨花溪梨花村中部十字路口旁“姐妹梨花”农家乐。小院虽有些简陋,但野菜比较齐全,有泥鳅蒜、苕尖、江西苕、野油 菜等,绿油油地非常诱人。据老板讲,这些野菜都是一些老婆婆们从田间地头摘来的,绝对新鲜绝对野生。不过这里做菜花样不多,多是蒜泥炝炒等简单做法,好在做法粗糙更能显出乡野味道。这里的野油菜味道非常好,与城里的青油菜红油菜味道有很大不同,非常清爽。
  值得一品的还有新津老君山的素斋 (3元/人)。全是灰面、粉条、瓜豆、蔬菜素食做的,品种极多。如果到山上的“膳斋”餐厅,还能尝到特色酸菜鱼和白油豆腐;在老君山脚下的农家乐,可以尝 尝一鸡“多吃”;还有南河边渔家开的河鲜馆也值得去尝尝,美美地吃上一盆黄辣丁,绝对麻辣鲜香。
  静心推荐:登临老君山
   新津老君山,不仅仅是登山、拍照、赏景、访古,更是个健身养心的好地方。分布在整个登山线路中的各个老君庙和亭阁,是养心静心的最佳去处,也是沿途休憩的最好地点。老君山从山门至山顶沿登山路修建有绿色植物长廊,在长廊长空,每隔一二十米就悬挂一块木匾,上面分别书写有《道德经》上的一句话,据说,如果 从山下一直登顶,阅读悬挂在沿途的每个木匾,就等于阅读了一遍《道德经》。
  享受春光:凭栏远眺
  在老君山上晒太阳品茗 简直是春天的一大享受。老君山灵祖殿处有无数的竹桌和竹椅,供游人品茗,5元/杯。参天古柏树枝叶茂密,凭栏远眺赏景绝好。从老君山上下撤至停车场,不用 走回头路。只需从三清殿原路返回混元殿后,沿右边山路幽径前行。此路段古柏和翠竹环绕,采用约2米左右的红石材铺路,台阶整齐,大步行走其中,沿途还可看到盛开的野花。
  周边亮点
  除新津的梨花溪、老君山、花舞人间景点外,可到南河休闲观光带,河边小坐,再走进河边河鲜美食馆。
  B
  花花探路:沿途品花海
   从成都到都江堰,一路都是风景。在成灌高速路两边,最刺激你眼球的,必定是上百亩平坦田地里大片大片成方形的油菜田,仿佛金色的地毯,热烈而高贵。在高速路安德出口一带,还能看到成片金色油菜花与白色萝卜花相间的画面。如果你敞开车窗,可以清晰嗅到和着泥土的芬芳的春之气息。路边一个个农家小院里,栽种 着一些花树,绯红桃花、洁白玉兰、如雪梨花、通红杏花都已盛开,并纷纷伸出墙外,一副满园春色关不住的样子。
  野菜调味:清凉马齿笕
   都江堰野菜馆其实不少,但最地道的要数桥南土菜河鲜馆。这是一家位于南街上毫不起眼的一家馆子。虽然店名中有“河鲜”二字,但我们是冲着其“土菜”去 的。据说这家店里的野菜享誉全城,老板就是这里的大厨。得知我们“不辞劳苦”慕名而来,他亲自给我们清炒了一份马齿笕。马齿笕有圆叶子的,也有尖叶子的, 据说尖叶子的品种只有都江堰才有。清炒的尖叶子马齿笕没有苦味,入口相当滑嫩,还带着一股淡淡的茶叶清香。老板称,马齿笕可以清肺火。吃了以后,倒真有种清凉的感觉。
  其它野菜推荐:炝炒米汤菜、清炒鹅脚板、蒜泥竹叶菜
  周边亮点
  都江堰每年清明节期间都举行“放水节”纪念李冰父子,你可参加砍杩槎、编竹笼等古老技能活动。此时前来,更能深刻体会到都江堰深厚的文化底蕴。
  C
  花花探路:鸢尾花正艳
  从成都出发至蒲江,沿途是一片金黄油菜花、粉红桃花、雪白梨花的花海。
   眼下正是蒲江石象湖花开正艳的季节。石象湖园区内热情奔放的郁金香和德国鸢尾花、冰岛虞美人、美国香豌豆、法国白头翁等。数百万株风情各异的花卉栽种在石象湖的缓坡上,花海中彩蝶飞舞,蜜蜂萦绕,游客熙熙攘攘穿梭花间,个个变成“花间行者”游走花海中,犹如进入梦幻的童话王国。
  野菜调味:清炒狗地芽
  出蒲江县城右转去石象湖方向的左边的蒲江县朝阳大道上有个名叫“黄佳庄”的餐馆。店堂不大,经常坐得满满当当。大家都会点一道叫“狗地芽”的野菜,入口带点轻微的苦味,咀嚼之后会发现淡淡的回甜。此外,这里的野生鱼也是特色招牌,特别是藿香水煮鱼,味道非常诱人。
  静心推荐:湖心泛轻舟
   走进石象湖百亩原始森林的松林路,两旁树木遮天蔽日,还可看到许多植物的“活化石”,一些蕨类植物和古树年代久远,韵味独特。不想多走的话,可以坐在象 山古镇或是文靖楼上,喝几口香茶,尝尝特色小吃,快乐和幸福如此简单。还可以从七星台码头上船游湖,荡漾在平如铜镜的湖面上,船随曲折的河道驶入密林,此时静如寂夜,仿佛与世隔绝,是个放松身心的好地方。
  享受春光:散步石板路
  如果你不想再奔波到石象湖,黄佳庄也是个消磨时光的地方。庄后就有私家文化公园,园里塑了几尊名人像,修了几个凉亭,还把院内一棵黄角树的来历刻满了墙壁。此外,休闲的人还可以在石板路散步、在名为“丢心池”的水池发呆、看满园的柳树、茶花和梅花。
  交通提示
  自驾线路:可以走成雅高速直接到达,但想一路走一路看风景的人最好不要选择高速路。大件路现在正在修路,极可能会堵车,所以建议走川藏路318线,成都-双流-新津-蒲江,历时大概2小时左右,无收费站。
  D
  花花探路:空谷听足音
   天气逐渐转暖,彭州回龙沟风景区的各种山花、野菜都已苏醒过来了。初春时节的回龙沟,山上盛开着雪白的樱桃花和粉色的香雪梅。沿途都是潺潺的流水,绕着龙门山特有的巨大的石头蜿蜒流淌。远处的青山,镶嵌着一条条银白的带子,那是小小的瀑布,在薄雾细雨中若隐若现,仿佛仙境。沿着石板路前行,空旷的山谷里 能听到自己清脆的脚步声,含苞待放的杜鹃,盛开的樱桃花,还有好多我叫不出名字的植物,都在努力在这个空旷的山谷,绽放它的生命之美。
  野菜调味:野山药饼奇
   地处龙门山脉的回龙沟,因海拔较高,整个沟呈V字形,很多地方不见阳光,所以常年保持恒温湿润,为野菜生长提供了绝佳环境。这里野菜品种多,口味十分丰富。回龙山庄的野山药饼给人的印象最为深刻,它外观相当“洋气”,看起来最不像野菜。据说,这种做法是该山庄厨师自己研究出来的,步骤并不复杂。先是把野山药打成泥,再抹上芡粉放在油里炸熟,一看就让人直流口水。一口咬下去,有点绵实,吃到里面却有点脆,口感非常奇妙。
  其它特色野菜推荐:瓜子菜煎蛋、花斑竹炒鸡片等。 
  周边亮点
  可到回龙沟飞天瀑布、大飞水瀑布、情人谷等地游玩,还可享受登山乐趣。还可以去宝山温泉乡村高尔夫球场打打乡村高尔夫。
  交通提示
  自驾车从梁家巷上百兴大道,左转到大丰镇,上成彭高速到彭州,一条路下去到丹景山,然后过白水河、银厂沟镇左拐至回龙沟。无过路费,车程2小时左右。
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